Justice pour les pains-pâtes-patates

Pourquoi les éliminer de ton alimentation serait une erreur…

Les 3P (pains, pâtes et patates) ont mauvaise réputation depuis belle lurette. Aujourd’hui, on remet les pendules à l’heure.

Si le régime anti-PPP faisait fureur il y a plus d’une décennie, il faut savoir qu’il se cache encore parmi nous sous différents noms comme la diète « low carb », par exemple.

Qu’on l’appelle comme on veut, l’idée derrière ces régimes demeure la même : éviter ce groupe alimentaire, qu’on perçoit comme l’ennemi numéro 1 de la perte de poids.

Scoop! Les 3P, c’est pas mauvais du tout.

En fait, les féculents (dont les pains, pâtes et patates font partie) sont même essentiels à l’alimentation.

Ce ne sont pas juste des calories; ils sont la source d’énergie préférée de ton corps.

Les féculents, riches en glucides, libèrent du glucose, le « carburant » qui alimente tes muscles, tes organes et, surtout, ton cerveau.

Si tu arrêtes d’en manger, ton corps et ta tête en seront directement affectés.

Quels sont les dangers de couper les 3P de ton alimentation?

Tu pourrais développer :

• de la fatigue et une baisse de vitalité
• un sentiment de culpabilité engendré par plus de fringales
• un rapport malsain à la nourriture*

*En effet, selon The National Eating Disorders Association, 35 % des gens qui ont des interdits alimentaires évoluent vers un trouble du comportement alimentaire.

Démoniser des aliments qu’on aime ne fait que causer de la honte, des regrets et un mal-être à long terme.

Surtout… Il ne faut jamais négliger le bonheur et le réconfort que tu peux ressentir en croquant dans un croissant qui sort du four, en dégustant le spaghetti de ta maman ou en trempant une frite dans une bonne aïoli maison.

Ton corps et ta tête ont aussi besoin de ça pour être en bonne santé.